Thunfisch Happen
Wissenswert
Wenig Aufwand und variabel in der Zubereitung
Die Thunfisch-Happen können beliebig erweitert werden, zb mit Kohlenhydraten wie Haferflocken, Süßkartoffel, Hirse oder auch Gemüse.
Beim Gemüse würde ich auf Grund des Wassergehaltes eher zu trockenen Produkten greifen, wie zb der Faser Booster von Napfcheck oder aber auch die Instant Moro oder Apfelfaser. Besonders für Mäkler dürfte diese Verarbeitungsweise und Kombination interessant sein
Unser Grundrezept
1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (abgetropft)
1 Ei
200 g Hack (Tierart nach Wahl, bei uns war es Schwein)
1 TL Oregano
Alle Zutaten miteinander vermengen und zu einem Brei verarbeiten, am besten in einem Mixer, dann bekommt eine Konsistenz ähnlich wie Brät
In beliebig große Bällchen formen und in einer Pfanne mit etwas Öl oder in einer beschichteten Pfanne gern auch ohne Öl ausbacken.
Die Happen eignen sich auch prima für unterwegs, wenn man Futter mitnehmen muss